歌野の自然とふれあう会
                                                     
 蕎麦工房 歌野清流庵
 
 

店主あいさつ

 渓流から湧き出る清冽な井戸水で打つ蕎麦、山女、合鴨、山菜、自然の恵みを生かした素材を地産地消をテーマに素朴に調理しています。
 また、食教育の精神で蕎麦打ち教室も随時開催しています。
 菊川町の四季の味覚をご賞味ください。

メニュー

 春は山菜、夏は渓流の山女、秋は合鴨、冬は猪鍋、四季の里山の恵みと歌野川の源流から湧き出冽な井戸水で打った蕎麦を楽しむことができます。
 二八蕎麦、更科蕎麦、生粉打ち蕎麦、季節の変わり蕎麦、地元の食材を素朴に生かした四季の蕎麦会席、800〜3,000円、ご予算に合わせて御用意いたします。


3,000円コースメニュー

蕎麦打ち体験

 「歌野清流庵」では、蕎麦打ち体験ができます。

蕎麦、蕎麦打ち体験共に要予約!
ご予約電話番号  0832-87-4369

 

 


店主 新谷さんご夫妻


囲炉裏で焼く山女


蕎麦打ち